Bananpannkaka i ugn

  När man behöver spara tid eller helt enkelt inte orkar steka egna bananpannkakor, ja då gör man en enda stor bananpannkaka i ugn istället! Denna bananpannkaka är otroligt god och väldigt enkel att göra. Den innehåller heller inget mjöl och är naturligt sötad med honung vilket gör att dom flesta kan äta den. Jag […]

 

När man behöver spara tid eller helt enkelt inte orkar steka egna bananpannkakor, ja då gör man en enda stor bananpannkaka i ugn istället! Denna bananpannkaka är otroligt god och väldigt enkel att göra. Den innehåller heller inget mjöl och är naturligt sötad med honung vilket gör att dom flesta kan äta den. Jag tycker själv att den är godast ljummen men den är också god efter några timmar i kylen.

Bananpannkaka i ugn

Skriv ut receptet
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 25 minuter
Total tid 30 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser

  • 3 stora mogna bananer
  • 4 ägg
  • 1 msk honung
  • 1 msk smör
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
  • Smöra en form med cirka måtten 26 x 15 cm.
  • Mixa två av bananerna med resten av ingredienserna och häll smeten i din form.
  • Dela den tredje bananen på längden och lägg halvorna fint i smeten.
  • Grädda pannakakan i mitten av ugnen i cirka 25-30 minuter.
  • Låt svalna en aningen och ät tillsammans med valfri topping. Min favorit är såklart grädde och sylt!

 

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

No bake tryffelpaj

Busenkel och supergod paj med chokladtryffel!

Knäckig blåbärspaj

En otroligt god och knäckig blåbärspaj utan tillsatt socker.

Snickerspannacotta

Snickerspannacotta sötad med kokossocker och mörk choklad!

Brownie med jordnötssmörfrosting

Glutenfri brownie toppad med en riktigt god jordnötssmörfrosting!

Näringsrika daimsnittar

Glutenfri och bakade med mindre socker.

Kladdkaka med jordnötssmörpannacotta

Glutenfri samt naturligt sötad med dadlar och kokossocker!

Havre – & bovetevåfflor

Mättande och näringsrika våfflor gjorda på havre – & bovetemjöl.

Chocolate overnight oat

Overnight oat med smak av mycket choklad!

Boveteplättar

Plättar gjorda på bovetemjöl! Näringsrika och helt glutenfria.

Populärt just nu

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar