Browniebollar på svarta bönor

Supergoda och väldigt enkla att göra!

När man bara vill äta något riktigt gott till kaffet men också passa på att få i sig lite näring, ja då passar dessa browniebollar perfekt! Dom svarta bönorna gör inte bara bollarna krämiga utan också väldigt näringsrika. Många skräms av tanken på att äta bakverk med just svarta bönor i men jag tycker verkligen att alla borde ge det en ärlig chans!

Om smeten känns för lös att rulla så är det bara att ställa in den i kylen en liten stund.

Browniebollar på svarta bönor

Skriv ut receptet
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 2 t
Total tid 2 t 10 minuter
Portioner 20 bollar

Ingredienser

  • 100 gram mörk choklad (55-70% kakaohalt)
  • 50 gram smör
  • 1 paket svarta bönor (230 g avrunnen vikt)
  • 15 färska och urkänade dadlar
  • 2 msk kakao
  • 2 msk kallt, starkt kaffe
  • Flingsalt

Instruktioner

  • Smält choklad och smör på låg värme.
  • Mixa ner bönor, dadlar, kakao och kaffe så gott det går.
  • Rör ner flingsalt och ställ in smeten i kylen cirka 2-3 timmar.
  • Forma till 20 bollar och rulla dom sedan i kakao eller ät dom som dom är!

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Mjölfri kladdkaka med kokostosca

En otroligt god och mjölfri kladdkaka toppad med kokostosca!

Bananscones

Glutenfria och mejerifria.

Naturligt sötade semlor med fullkorn

Naturligt sötade semlor bakade med lite extra fullkorn!

Kanelbullebollar

Glutenfria och naturligt sötade kanelbullebollar!

Muffinsfrallor med kanel – & kardemumma

Saftiga, glutenfria och helt otroligt goda muffinsfrallor!

Havrekakor med choklad & flingsalt

Ett par helt fantastiskt goda havrekakor med choklad och flingsalt. Tack vare bikarbonaten så blir kakorna sådär härligt spröda och tack vare...

Kladdkaka med jordnötssmörpannacotta

Glutenfri samt naturligt sötad med dadlar och kokossocker!

Kanelbullekladdkaka

Glutenfri kanelbullekladdkaka bakad med kokossocker & vaniljsocker.

Brownie med jordnötssmörfrosting

Glutenfri brownie toppad med en riktigt god jordnötssmörfrosting!

Populärt just nu

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar