Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Detta är en favorit hos mig och jag har gjort den många, många gånger! Jag älskar chokladpudding men tycker helt enkelt att det är lite för krångligt att göra. Min variant på chokladpudding mixas bara ihop och resten sköter kylen – dessutom är den otroligt näringsrik, vegansk och naturligt sötad med dadlar.

Chokladpudding funkar utmärkt till både mellanmål och dessert!
Mellanmål – Toppa med mjölk och färska bär.
Dessert – Toppa med vispad grädde, färska bär samt lite hacka choklad.

Chokladpudding på chiafrön

Skriv ut receptet
Förberedelser 5 minuter
Total tid 5 minuter
Portioner 2 portioner

Ingredienser

  • 2,5 dl mandelmjölk
  • 0,5 dl kakao
  • 0,5 dl chiafrön
  • 10 färska och urkärnade dadlar
  • 1 msk jordnötssmör
  • En nypa salt

Instruktioner

  • Mixa samman samtliga ingredienser så gott det går.
  • Fördela smeten jämnt i två glas och ställ in dom i kylen. Minst 6 timmar men gärna över natten.
  • Toppa med valfri topping - Ät och njut!

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Smoothieglass med jordgubb

Glass till mellanmål? Javisst!

Havrevåfflor

Våfflor gjorda på havregryn som mixas till mjöl vilket gör dom näringsrika men minst lika goda som den klassiska varianten!

Bananpannkaka i ugn

  När man behöver spara tid eller helt enkelt inte orkar steka egna bananpannkakor, ja då gör man en enda stor bananpannkaka i ugn istället!...

Jordnötssmörgranola

Granola rostad i jordnötssmör, honung och lite flingsalt!

Havrelimpa med kvarg

Ett bröd bakat utan vetemjöl!

Brownie med cornflakes i salt kola

En glutenfri och naturligt sötad brownie toppad med cornflakes i salt kola!

Fiberrika saffransbollar

Fiberrika raw-bollar med smak av saffran!

Polkagrischeesecake i glas

Glutenfri och bakad med mindre socker!

Glutenfri brownie med cheesecake

En glutenfri brownie med cheesecake som är bakad med väldigt lite socker!

Populärt just nu

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar