Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Detta är en favorit hos mig och jag har gjort den många, många gånger! Jag älskar chokladpudding men tycker helt enkelt att det är lite för krångligt att göra. Min variant på chokladpudding mixas bara ihop och resten sköter kylen – dessutom är den otroligt näringsrik, vegansk och naturligt sötad med dadlar.

Chokladpudding funkar utmärkt till både mellanmål och dessert!
Mellanmål – Toppa med mjölk och färska bär.
Dessert – Toppa med vispad grädde, färska bär samt lite hacka choklad.

Chokladpudding på chiafrön

Skriv ut receptet
Förberedelser 5 minuter
Total tid 5 minuter
Portioner 2 portioner

Ingredienser

  • 2,5 dl mandelmjölk
  • 0,5 dl kakao
  • 0,5 dl chiafrön
  • 10 färska och urkärnade dadlar
  • 1 msk jordnötssmör
  • En nypa salt

Instruktioner

  • Mixa samman samtliga ingredienser så gott det går.
  • Fördela smeten jämnt i två glas och ställ in dom i kylen. Minst 6 timmar men gärna över natten.
  • Toppa med valfri topping - Ät och njut!

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Bananpannkaka i ugn

  När man behöver spara tid eller helt enkelt inte orkar steka egna bananpannkakor, ja då gör man en enda stor bananpannkaka i ugn istället!...

Fräsch mangodessert med havrekrisp

En fantastiskt god dessert bakad med mindre socker!

Kärleksmumskladdkaka

Glutenfri och sötad med dadlar, vaniljsocker samt mörk choklad!

Glutenfria saffransvåfflor

Saffransvåfflor gjorda på havremjöl & bovetemjöl!

Chocolate overnight oat

Overnight oat med smak av mycket choklad!

Havre-pannkaksmuffins

Pannkaksmuffins gjorda på havremjöl! Näringsrika och väldigt mättande.

Havrevåfflor

Våfflor gjorda på havregryn som mixas till mjöl vilket gör dom näringsrika men minst lika goda som den klassiska varianten!

Kaffebrownie

En riktigt drömgod brownie om du som jag älskar choklad och kaffe tillsammans! Älskar du inte kaffe (hur man nu inte kan göra det?) så är det bara...

Kanelbullekladdkaka

Glutenfri kanelbullekladdkaka bakad med kokossocker & vaniljsocker.

Snickerspannacotta

Snickerspannacotta sötad med kokossocker och mörk choklad!

Populärt just nu

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar