Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Detta är en favorit hos mig och jag har gjort den många, många gånger! Jag älskar chokladpudding men tycker helt enkelt att det är lite för krångligt att göra. Min variant på chokladpudding mixas bara ihop och resten sköter kylen – dessutom är den otroligt näringsrik, vegansk och naturligt sötad med dadlar.

Chokladpudding funkar utmärkt till både mellanmål och dessert!
Mellanmål – Toppa med mjölk och färska bär.
Dessert – Toppa med vispad grädde, färska bär samt lite hacka choklad.

Chokladpudding på chiafrön

Skriv ut receptet
Förberedelser 5 minuter
Total tid 5 minuter
Portioner 2 portioner

Ingredienser

  • 2,5 dl mandelmjölk
  • 0,5 dl kakao
  • 0,5 dl chiafrön
  • 10 färska och urkärnade dadlar
  • 1 msk jordnötssmör
  • En nypa salt

Instruktioner

  • Mixa samman samtliga ingredienser så gott det går.
  • Fördela smeten jämnt i två glas och ställ in dom i kylen. Minst 6 timmar men gärna över natten.
  • Toppa med valfri topping - Ät och njut!

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Chokladsbollsrutor med chokladtryffel

Sötade med dadlar, mörk choklad & lite kokossocker.

Pepparkaksbrownie med salt kola

Naturligt sötad brownie toppad med salt kola!

Havrekakor med choklad & flingsalt

Ett par helt fantastiskt goda havrekakor med choklad och flingsalt. Tack vare bikarbonaten så blir kakorna sådär härligt spröda och tack vare...

Havre-pannkaksmuffins

Pannkaksmuffins gjorda på havremjöl! Näringsrika och väldigt mättande.

Kanelbullekladdkaka

Glutenfri kanelbullekladdkaka bakad med kokossocker & vaniljsocker.

Limekladdkaka med jordgubbscheesecake

Glutenfri och bakad med mindre socker!

Glutenfria spröda havrekakor

Glutenfria spröda havrekakor!

Cookie dough bollar

Cookie dough bollar gjorda på inget mindre är kikärtor!

Glutenfri mazarinakaka

Glutenfri mazarinkaka som bakas i en springform! Otroligt god!

Citronkaka med cream cheese

Glutenfri citronkaka bakad med mindre socker!

Populärt just nu

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar