Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Detta är en favorit hos mig och jag har gjort den många, många gånger! Jag älskar chokladpudding men tycker helt enkelt att det är lite för krångligt att göra. Min variant på chokladpudding mixas bara ihop och resten sköter kylen – dessutom är den otroligt näringsrik, vegansk och naturligt sötad med dadlar.

Chokladpudding funkar utmärkt till både mellanmål och dessert!
Mellanmål – Toppa med mjölk och färska bär.
Dessert – Toppa med vispad grädde, färska bär samt lite hacka choklad.

Chokladpudding på chiafrön

Skriv ut receptet
Förberedelser 5 minuter
Total tid 5 minuter
Portioner 2 portioner

Ingredienser

  • 2,5 dl mandelmjölk
  • 0,5 dl kakao
  • 0,5 dl chiafrön
  • 10 färska och urkärnade dadlar
  • 1 msk jordnötssmör
  • En nypa salt

Instruktioner

  • Mixa samman samtliga ingredienser så gott det går.
  • Fördela smeten jämnt i två glas och ställ in dom i kylen. Minst 6 timmar men gärna över natten.
  • Toppa med valfri topping - Ät och njut!

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Fiberrika pepparkaksbollar

Naturligt sötade pepparkaksbollar!

Hallon – & blåbärs smulpaj

Glutenfri smulpaj bakad med mindre socker.

Kesofrutti

Dessert & (eller) mellanmål på ynka 5 minuter!

Chokladbollsgrottor med kola

Chokladbollar med kola, hur trevligt? Jag såg dessa hos Camilla Hamid och kände direkt att jag var tvungen att göra min egna variant. Mina...

No bake tryffelpaj

Busenkel och supergod paj med chokladtryffel!

Havre-pannkaksmuffins

Pannkaksmuffins gjorda på havremjöl! Näringsrika och väldigt mättande.

Kladdkaka med jordnötssmör

En glutenfri kladdkaka med mycket jordnötssmör!

Glutenfri brownie med vit choklad

En glutenfri och otroligt god brownie som till största delen är naturligt sötad med dadlar.

Rabarbermuffins

Bakade med havre & kokosmjöl samt mindre socker!

Chocolate chip pannkakor

Glutenfria, fluffiga chocolate chip pannkakor!

Populärt just nu

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar