Falsk lakritsfudge

Sötade med dadlar, mörk choklad och lite lakritsströssel.

Dessa fudge är en storfavorit här hemma som jag gjort i flera omgångar. Fudgen är otroligt enkla att göra och behöver varken kokas eller nå en perfekt temperatur för att bli just perfekt. En kastrull, mixer och en kyl är allt som behövs!

Det kan se ut som att smeten skurit sig när du mixat ihop den men det har den inte. Efter några timmar i kylen är konsistensen perfekt!

Falsk lakritsfudge

Skriv ut receptet
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 6 t
Total tid 6 t 10 minuter
Portioner 12 bitar

Ingredienser

  • 200 gram mörk choklad (60-70% kakaohalt)
  • 50 gram smör
  • 20 färska och urkänade dadlar
  • 1 msk kakao
  • 1-2 msk lakritspulver
  • Lakritsströssel

Instruktioner

  • Hacka som smält chokladen tillsammans med smöret. Låt svalna. 
  • Mixa ner dadlarna så gott det går tillsammans med den smälta chokladen och smöret. Tillsätt sedan kakao samt lakritspulver - Rör om. 
  •  Klä en liten matlåda med plast och häll i smeten. 
  • Strö över strössel och ställ in fudgen i kylen i minst 6 timmar.
  • Skär upp i bitar.

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Kolamums

Glutenfria samt bakade med mindre socker!

Bananpannkaka i ugn

  När man behöver spara tid eller helt enkelt inte orkar steka egna bananpannkakor, ja då gör man en enda stor bananpannkaka i ugn istället!...

Apelsinkladdkaka

En glutenfri och otroligt god kladdkaka med smak av apelsin!

Naturligt sötade semlor med fullkorn

Naturligt sötade semlor bakade med lite extra fullkorn!

Havrevåfflor

Våfflor gjorda på havregryn som mixas till mjöl vilket gör dom näringsrika men minst lika goda som den klassiska varianten!

Chocolate chip muffins med jordnötssmör

Chocolate chip muffins som passar utmärkt till mellanmål!

Äppelpajkladdkaka

Glutenfri och naturligt sötad.

Näringsrik silviakaka

Glutenfri samt bakad med mindre socker!

Mjölfri kladdkaka med kokostosca

En otroligt god och mjölfri kladdkaka toppad med kokostosca!

Kesomuffins

Glutenfria kesomuffins sötade med honung och banan!

Populärt just nu

Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar