Falsk lakritsfudge

Sötade med dadlar, mörk choklad och lite lakritsströssel.

Dessa fudge är en storfavorit här hemma som jag gjort i flera omgångar. Fudgen är otroligt enkla att göra och behöver varken kokas eller nå en perfekt temperatur för att bli just perfekt. En kastrull, mixer och en kyl är allt som behövs!

Det kan se ut som att smeten skurit sig när du mixat ihop den men det har den inte. Efter några timmar i kylen är konsistensen perfekt!

Falsk lakritsfudge

Skriv ut receptet
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 6 t
Total tid 6 t 10 minuter
Portioner 12 bitar

Ingredienser

  • 200 gram mörk choklad (60-70% kakaohalt)
  • 50 gram smör
  • 20 färska och urkänade dadlar
  • 1 msk kakao
  • 1-2 msk lakritspulver
  • Lakritsströssel

Instruktioner

  • Hacka som smält chokladen tillsammans med smöret. Låt svalna. 
  • Mixa ner dadlarna så gott det går tillsammans med den smälta chokladen och smöret. Tillsätt sedan kakao samt lakritspulver - Rör om. 
  •  Klä en liten matlåda med plast och häll i smeten. 
  • Strö över strössel och ställ in fudgen i kylen i minst 6 timmar.
  • Skär upp i bitar.

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Snickerssmoothie

Smoothie som smakar snickers!

Polkagrischeesecake i glas

Glutenfri och bakad med mindre socker!

Snickers bars

Busenkla och goda snickersbars sötade med honung, dadlar och mörk choklad.

Kaffebrownie

En riktigt drömgod brownie om du som jag älskar choklad och kaffe tillsammans! Älskar du inte kaffe (hur man nu inte kan göra det?) så är det bara...

Chocolate chip muffins med jordnötssmör

Chocolate chip muffins som passar utmärkt till mellanmål!

Kanelbullebollar

Glutenfria och naturligt sötade kanelbullebollar!

Tacosallad med couscous

Lakto-ovo-vegetarisk

Citronkaka med cream cheese

Glutenfri citronkaka bakad med mindre socker!

Glutenfri mazarinkaka med apelsin

Saftig och glutenfri mazarinkaka smaksatt med apelsin!

Populärt just nu

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar