Fiberrika pepparkaksbollar

Naturligt sötade pepparkaksbollar!

Pepparkaksbollar som smakar precis som pepparkaksdeg! Helt otroligt god och väldigt svåra att sluta äta. Nästan så att jag rekommenderar er att göra en dubbelsats med en gång. Pepparkaksbollarna är naturligt sötade med dadlar och agavesirap.

Vill du göra dom glutenfria byter du ut fiberhavregrynen mot glutenfria/rena havregryn.

Fiberrika pepparkaksbollar

Skriv ut receptet
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 15 minuter
Total tid 25 minuter
Portioner 12 bollar

Ingredienser

  • 2 dl fiberhavregryn
  • 1 dl cashewnötter
  • 12 färska och urkänade dadlar
  • 2 msk smält kokosolja
  • 1 msk agavesirap
  • 2 tsk kanel
  • 2 tsk kardemumma
  • 1 tsk ingefära
  • 0,5 tsk kryddnejlika
  • 1-2 msk vatten

Instruktioner

  • Mixa havregryn och cashewnötter fint i en matberedare.
  • Tillsätt resterande ingredienser och mixa till en fin konsistens.
  • Rulla degen till bollar och ställ in dom i kylen en stund.

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Kaffebrownie

En riktigt drömgod brownie om du som jag älskar choklad och kaffe tillsammans! Älskar du inte kaffe (hur man nu inte kan göra det?) så är det bara...

Fräsch mangodessert med havrekrisp

En fantastiskt god dessert bakad med mindre socker!

Grötmuffins

Grötmuffins som har sin bas på banan, ägg, honung och havregryn!

Citronkaka med cream cheese

Glutenfri citronkaka bakad med mindre socker!

Glutenfria spröda havrekakor

Glutenfria spröda havrekakor!

Raw lakritsbollar

Naturligt sötade rawbollar!

Brownie med cornflakes i salt kola

En glutenfri och naturligt sötad brownie toppad med cornflakes i salt kola!

Naturligt sötade vaniljbullar

Naturligt sötade vaniljbullar bakade med lite extra fullkorn!

Glutenfria äppelmuffins

Glutenfria äppelmuffins bakade med mindre socker!Gl

Äppelpajkladdkaka

Glutenfri och naturligt sötad.

Populärt just nu

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar