Havreugnspannkaka i långpanna

En havreugnspannkaka utan vetemjöl. Barnens favorit!

Jag tror på riktigt att jag aldrig någonsin kommer att göra en klassisk ugnspannkaka igen. Denna variant är gjord på havregryn och jag älskar den. Så god, mättande och näringsrik – ja, precis allt jag önskar! Ugnspannkakan klarar sig upp till fem dagar i kylen så det är utmärkt mellanmål/frukost att förbereda i förväg.

Här kommer några förslag på mättande och goda toppingar:
Keso med honung och färska bär
Turkisk yoghurt med honung och färska bär
Vaniljkvarg med kanelsteka äpplen och honung
Vaniljkvarg med banan, jordnötssmör och agavesirap

Havreugnspannkaka i långpanna

Skriv ut receptet
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 35 minuter
Total tid 45 minuter
Portioner 6

Ingredienser

  • 5 dl havregryn (eller 3,75 dl havremjöl)
  • 4 tsk fiberhusk
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 0,5 tsk salt
  • 8 dl mjölk
  • 6 ägg
  • 2 msk honung

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 225 grader varmluft och klä en långpanna med bakplåtspapper.
  • Mixa havregrynen till fint mjöl.
  • Vispa samman alla ingredienser till en jämn smet och häll smeten i din långpanna.
  • Grädda i mitten av ugnen i cirka 20-25 minuter. Låt svalna en aningen innan servering.

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Semmelkladdkaka

Glutenfri semmelkladdkaka bakad med mindre socker.

Matiga morotsmuffins

Matiga mortosmuffins som smakar morotskaka!

Glutenfri mazarinkaka med apelsin

Saftig och glutenfri mazarinkaka smaksatt med apelsin!

Fiberrika saffransbollar

Fiberrika raw-bollar med smak av saffran!

Overnight oat med hallon

Ett perfekt mellanmål som mättar och boostar kroppen med näring!

Kärleksmumskladdkaka

Glutenfri och sötad med dadlar, vaniljsocker samt mörk choklad!

Kladdkaka med jordnötssmör

En glutenfri kladdkaka med mycket jordnötssmör!

Fiberrika pepparkaksbollar

Naturligt sötade pepparkaksbollar!

Syltgrottor

Glutenfria samt bakade med mindre socker!

Jordnötssmörgranola

Granola rostad i jordnötssmör, honung och lite flingsalt!

Populärt just nu

Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar