Snittar är kanske världens tråkigaste kaka att fota men en utav dom godaste kakorna att äta! Speciellt dessa snittar med smak av kanelbulle. Otroligt goda och väldigt enkla att göra. Kanelbullesnittarna är sötade med kokossocker som ger än härlig kolasmak samt lite ljus sirap.
Kanelbullesnittar
Ingredienser
- 150 gram rumsvarmt smör
- 1,5 dl kokossocker
- 2 msk ljus sirap
- 1,5 dl rismjöl
- 1 dl bovetemjöl
- 2 tsk kanel
- 1,5 tsk kardemumma
- 0,5 tsk bakpulver
- 0,5 tsk xantangummi (eller 1 tsk fiberhusk)
Topping
- 1 uppvispat ägg
- Pärlsocker