Keso med snabb äppelpaj

Keso med snabb äppelpaj som funkar utmärkt till mellanmål!

Vet ni vad, jag har hittat ett nytt favoritmellanmål! Nämligen keso med snabb äppelpaj. ”Snabb äppelpaj, hur gör man det?” tänker ni då. Jo, man skär upp ett äpple och steker det i rikligt med smör tillsammans med havregryn, mandelmjöl, hasselnötter och lite sötning. Det blir helt fantastiskt gott! Jag använder mig av sockerersättning när jag gör denna typ av mellanmål men det funkar såklart lika bra att använda vanligt strösocker om man önskar det.

Keson funkar utmärkt att byta ut mot tillexempel vaniljkvarg eller vaniljyoghurt!

Keso med snabb äppelpaj

Skriv ut receptet
Förberedelser 15 minuter
Total tid 15 minuter
Portioner 3 personer

Ingredienser

  • 3 dl keso
  • 0,5 msk valfri sötning (sockerersättning alternativt strösocker)
  • 0,5 dl hasselnötter
  • 0,5 dl mandelmjöl
  • 1 dl havregryn
  • 1 msk valfri sötning (sockerersättning alternativt strösocker)
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk kardemumma
  • En nypa salt
  • Smör att steka i

Instruktioner

  • Blanda ihop keso och sötning. Fördela keson i tre skålar.
  • Tärna ur äpplet och skär det i små rutor.
  • Hacka hasselnötterna.
  • Stek äpple, havregryn, mandelmjöl, hasselnötter, kanel, kardemumma, sötning och en nypa salt i rikligt med smör tills äpplena fått en fin gyllenbyn färg.
  • Fördela äppelpajen i skålarna - ät och njut!

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Bananpannkaka i ugn

  När man behöver spara tid eller helt enkelt inte orkar steka egna bananpannkakor, ja då gör man en enda stor bananpannkaka i ugn istället!...

Näringsrik silviakaka

Glutenfri samt bakad med mindre socker!

Rabarberpajkladdkaka

Glutenfri och bakad med mindre socker!

Kladdkaka med jordnötssmör

En glutenfri kladdkaka med mycket jordnötssmör!

Snickers bars

Busenkla och goda snickersbars sötade med honung, dadlar och mörk choklad.

Knäckig blåbärspaj

En otroligt god och knäckig blåbärspaj utan tillsatt socker.

Semmelkladdkaka

Glutenfri semmelkladdkaka bakad med mindre socker.

Glutenfri mazarinakaka

Glutenfri mazarinkaka som bakas i en springform! Otroligt god!

Falsk lakritsfudge

Sötade med dadlar, mörk choklad och lite lakritsströssel.

Smoothieglass med jordgubb

Glass till mellanmål? Javisst!

Populärt just nu

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar