Keso med snabb äppelpaj

Keso med snabb äppelpaj som funkar utmärkt till mellanmål!

Vet ni vad, jag har hittat ett nytt favoritmellanmål! Nämligen keso med snabb äppelpaj. ”Snabb äppelpaj, hur gör man det?” tänker ni då. Jo, man skär upp ett äpple och steker det i rikligt med smör tillsammans med havregryn, mandelmjöl, hasselnötter och lite sötning. Det blir helt fantastiskt gott! Jag använder mig av sockerersättning när jag gör denna typ av mellanmål men det funkar såklart lika bra att använda vanligt strösocker om man önskar det.

Keson funkar utmärkt att byta ut mot tillexempel vaniljkvarg eller vaniljyoghurt!

Keso med snabb äppelpaj

Skriv ut receptet
Förberedelser 15 minuter
Total tid 15 minuter
Portioner 3 personer

Ingredienser

  • 3 dl keso
  • 0,5 msk valfri sötning (sockerersättning alternativt strösocker)
  • 0,5 dl hasselnötter
  • 0,5 dl mandelmjöl
  • 1 dl havregryn
  • 1 msk valfri sötning (sockerersättning alternativt strösocker)
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk kardemumma
  • En nypa salt
  • Smör att steka i

Instruktioner

  • Blanda ihop keso och sötning. Fördela keson i tre skålar.
  • Tärna ur äpplet och skär det i små rutor.
  • Hacka hasselnötterna.
  • Stek äpple, havregryn, mandelmjöl, hasselnötter, kanel, kardemumma, sötning och en nypa salt i rikligt med smör tills äpplena fått en fin gyllenbyn färg.
  • Fördela äppelpajen i skålarna - ät och njut!

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Mjölfri kladdkaka

Det absolut bästa och näringsrikaste sättet att ersätta mjöl i kladdkakor är att använda sig av svarta bönor! Tro det eller ej men det blir riktigt,...

No bake bars

Busenkla no bake bars!

Naturligt sötade semlor med fullkorn

Naturligt sötade semlor bakade med lite extra fullkorn!

Pepparkaksfudge

Busenkel sötad med mörk choklad och dadlar.

Limekladdkaka med jordgubbsmousse

Glutenfri och bakad med mindre socker!

No bake tryffelpaj

Busenkel och supergod paj med chokladtryffel!

Näringsrik silviakaka

Glutenfri samt bakad med mindre socker!

Rabarbermuffins

Bakade med havre & kokosmjöl samt mindre socker!

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Kladdkaka med jordnötssmörpannacotta

Glutenfri samt naturligt sötad med dadlar och kokossocker!

Populärt just nu

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar