Keso med snabb äppelpaj

Keso med snabb äppelpaj som funkar utmärkt till mellanmål!

Vet ni vad, jag har hittat ett nytt favoritmellanmål! Nämligen keso med snabb äppelpaj. ”Snabb äppelpaj, hur gör man det?” tänker ni då. Jo, man skär upp ett äpple och steker det i rikligt med smör tillsammans med havregryn, mandelmjöl, hasselnötter och lite sötning. Det blir helt fantastiskt gott! Jag använder mig av sockerersättning när jag gör denna typ av mellanmål men det funkar såklart lika bra att använda vanligt strösocker om man önskar det.

Keson funkar utmärkt att byta ut mot tillexempel vaniljkvarg eller vaniljyoghurt!

Keso med snabb äppelpaj

Skriv ut receptet
Förberedelser 15 minuter
Total tid 15 minuter
Portioner 3 personer

Ingredienser

  • 3 dl keso
  • 0,5 msk valfri sötning (sockerersättning alternativt strösocker)
  • 0,5 dl hasselnötter
  • 0,5 dl mandelmjöl
  • 1 dl havregryn
  • 1 msk valfri sötning (sockerersättning alternativt strösocker)
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk kardemumma
  • En nypa salt
  • Smör att steka i

Instruktioner

  • Blanda ihop keso och sötning. Fördela keson i tre skålar.
  • Tärna ur äpplet och skär det i små rutor.
  • Hacka hasselnötterna.
  • Stek äpple, havregryn, mandelmjöl, hasselnötter, kanel, kardemumma, sötning och en nypa salt i rikligt med smör tills äpplena fått en fin gyllenbyn färg.
  • Fördela äppelpajen i skålarna - ät och njut!

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Falsk lakritsfudge

Sötade med dadlar, mörk choklad och lite lakritsströssel.

Glutenfri mazarinkaka med apelsin

Saftig och glutenfri mazarinkaka smaksatt med apelsin!

Hallonpajkladdkaka

Glutenfri samt bakad med mindre socker!

Amerikanska havrepannkakor

Amerikanska pannkakor gjorda på havremjöl istället för vetemjöl!

Kesofrutti

Dessert & (eller) mellanmål på ynka 5 minuter!

Chokladmuffins utan vitt socker

Världens godaste chokladmuffins utan gluten och vitt socker!

Banan – & kesoplättar i ugn

Busenkla plättar som görs i ugnen!

Chokladmousse tårta

Denna tårtan bör läggas till på allas "att-baka-lista". Det är alltså en kladdkaka toppad med chokladmousse! Så otroligt god och inte nog med det -...

Mjölfri kladdkaka

Det absolut bästa och näringsrikaste sättet att ersätta mjöl i kladdkakor är att använda sig av svarta bönor! Tro det eller ej men det blir riktigt,...

Populärt just nu

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar