Mjölfri kladdkaka med kokostosca

En otroligt god och mjölfri kladdkaka toppad med kokostosca!

Vet ni vad som är så härligt med denna kladdkaka? Det är att den innehåller svarta bönor samtidigt som den är supergod, mjölfri och bakad med mindre socker. Sen att den är toppad med kokostosca gör inte det hela sämre, om man säger så.

En kladdkaka är alltid godast efter en natt i kylen så jag rekommenderar att ni bakar den dagen innan servering!

Mjölfri kladdkaka med kokostosca

Skriv ut receptet
Förberedelser 25 minuter
Tillagningstid 30 minuter
Total tid 55 minuter
Portioner 6 personer

Ingredienser

Kladdkaka

  • 125 gram smör
  • 1 paket svarta bönor (230 g avrunnen vikt)
  • 10 färska och urkärnade dadlar
  • 0,5 dl kokossocker
  • 0,5 dl kakao
  • 2 ägg

Kokostosca

  • 75 gram smör
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 1 dl flytande honung
  • 0,5 dl kokossocker
  • 200 gram riven kokos

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Brownie med cornflakes i salt kola

En glutenfri och naturligt sötad brownie toppad med cornflakes i salt kola!

Glutenfri brownie med vit choklad

En glutenfri och otroligt god brownie som till största delen är naturligt sötad med dadlar.

Glutenfri brownie med cheesecake

En glutenfri brownie med cheesecake som är bakad med väldigt lite socker!

Kanelbullemums

Näringsrika, glutenfria och bakade med mindre socker!

Smoothie med kanel – & jordnötssmör

Smoothie som nästan smakar lite jul! Otroligt god.

Muffinsfrallor med kanel – & kardemumma

Saftiga, glutenfria och helt otroligt goda muffinsfrallor!

Havrekakor med choklad & flingsalt

Ett par helt fantastiskt goda havrekakor med choklad och flingsalt. Tack vare bikarbonaten så blir kakorna sådär härligt spröda och tack vare...

Snickerssmoothie

Smoothie som smakar snickers!

Näringsrika daimsnittar

Glutenfri och bakade med mindre socker.

Näringsrik silviakaka

Glutenfri samt bakad med mindre socker!

Populärt just nu

Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar