Snabb qourn – chiligryta

Lakto-ovo-vegetarisk

Lakto-ovo-vegetarisk 

En helt otroligt god och enkel gryta med smak av chili, ingefära och paprika som du snabbt slänger ihop! En storfavorit här hemma som gjorts flertal gånger. Jag äter min gryta tillsammans med haveris men det funkar lika bra tillsammans med vanligt ris.

Snabb quorn - & chiligryta

Skriv ut receptet
Förberedelser 25 minuter
Total tid 25 minuter
Portioner 4 personer

Ingredienser

  • Ris eller havreris till 4 portioner

Snabb qourn - & chiligryta

  • 4 tinade qournfiléer
  • 1 röd paprika
  • 1 stor vitlök
  • 1 msk färsk riven ingefära
  • 1 tsk curry
  • 2 dl paprika & chili creme fraiche
  • 2 dl kokosmjölk

Instruktioner

  • Koka riset enligt anvisningarna.
  • Tärna qournfiléerna, skär paprikan i mindre bitar och finhacka vitlöken.
  • Fräs qourn, paprika, vitlök, ingefära och curry i rikligt med olivolja.
  • Tillsätt creme fraiche och kokosmjölk. Låt puttra några minuter. Smaka av med salt och peppar.
  • Servera tillsammans med ris och en fräsch sallad!

Varmt välkomna till Hälsobak! Melissa heter jag och jobbar som receptkreatör samt matfotograf. På ett enkelt smidigt och sätt hoppas jag på att kunna inspirera er till att baka med mer näring och mindre socker – utan pekpinnar och förbud.

Senaste

Syltgrottor

Glutenfria samt bakade med mindre socker!

Näringsrik silviakaka

Glutenfri samt bakad med mindre socker!

Näringsrika daimsnittar

Glutenfri och bakade med mindre socker.

Havreugnspannkaka i långpanna

En havreugnspannkaka utan vetemjöl. Barnens favorit!

Snickerspannacotta

Snickerspannacotta sötad med kokossocker och mörk choklad!

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Apelsinkladdkaka

En glutenfri och otroligt god kladdkaka med smak av apelsin!

Brownie med jordnötssmörfrosting

Glutenfri brownie toppad med en riktigt god jordnötssmörfrosting!

Kanelbullemums

Näringsrika, glutenfria och bakade med mindre socker!

Glutenfria spröda havrekakor

Glutenfria spröda havrekakor!

Populärt just nu

Chokladpudding på chiafrön

Chiapudding som smakar chokladpudding!

Vanilj – & blåbärsmuffins

Perfekt till mellanmål!

Morotskaka

Näringsrik morotskaka bakad med mindre socker!

Nyhetsbrev

Du kanske också gillar